Nessa cartilha você conhecerá os nutrientes essenciais para nosso corpo ter carboidratos (que nos dão energia), proteínas (que ajudam a "construir" nossas células, órgãos e músculos) e gorduras (que também podem nos dar energia e são importantes para as nossas células). E para todos esses nutrientes agirem no nosso corpo, são necessários alguns "ajudantes", como as vitaminas, minerais e fitoquímicos.